Як чорні жінки у вині та їхні союзники збираються разом для досягнення кращого представництва



<div _ngcontent-c17 = "" innerhtml = "

На запитання описати сучасний стан представництва чорношкірих жінок у виноробній промисловості, Робін та Андреа МакБрайд точно знають, як реагувати. Сестри, співвласники та винороби з Каліфорнійської винної колекції McBride Sisters, одразу вказують на журнал виноробної промисловості обкладинка У ньому взяли участь 50 лідерів галузі. Жодна людина не є чорною жінкою. & Nbsp;

"В одному кадрі це дуже добре відображає відсутність різноманітності в галузі", – каже Андреа. & Nbsp;

Споживання вина в США вище, ніж будь-коли, але, незважаючи на зусилля, спрямовані на сприяння інклюзивності серед споживачів (на зразок популярної кампанії #YouCanSipWithUs в Instagram), голка зовсім не сильно перемістилася для чорношкірих жінок, які працюють у винному світі. Дев'яносто відсотків вина, виробленого в США, виробляється в Каліфорнії, але лише 10% винзаводів штату очолює жінка-винороб—І їх кількість набагато менша, якщо мова йде про чорних виноробів. Що стосується ресторанів із зірками Мішлен, точнісінько жодна негритянка не працює з винною програмою або працює покупцем вина. & Nbsp;

Однак останнім часом чорні жінки-виноградники, представники продажів, освітяни та письменники – та їхні союзники – зробили своєю місією збільшити їх кількість у цій галузі. І з огляду на такі події, як 2015 позов За участю групи переважно чорношкірих жінок, яких було вигнано з винного поїзда долини Напа, після того, як їх звинуватили в занадто голосному і руйнівному характері, багато хто з цих винних професіоналів проводили власні винні семінари, тури та консультації один на один, щоб допомогти встановити трубопровід різноманітних знань про вино в чорній громаді. & nbsp;

«Жіночі кольори мають більшу проблему номер один, тому що ніхто не очікує, що вони багато знають про вино», – каже Мак Макдональд, президент Асоціації афро-американських винтерів (AAAV). "Але ми не збираємось збиратися разом і просто пити; ми про освіту ".

АААВ все ще невеликий – він налічує лише 18 членів (і передбачає, що до 2020 року матиме 30 загальних членів), з яких лише сім – жінки, але факт його існування – це покращення. До його заснування в 2002 році не було такої асоціації для чорних виноробів. Члени, зокрема Робін та Андреа МакБрайд, намагаються продовжити місію організації, очолюючи власні освітні ініціативи. Сестри оголосили про вступ у службу самофінансований фонд стипендій Цього місяця, який присуджує загальну суму від 37 500 доларів до 12 жінок-реципієнтів, все на ранніх етапах їхньої кар’єри, в розмірах від 1000 до 5000 доларів США з надією сприяти розвитку кар’єри жінок у вині.

Forbes 30 Випускники молодше 30 років Вікторія Джеймс також бере участь у дії: вона є співзасновницею некомерційної організації Вино уповноважене що забезпечує безкоштовну освіту для жінок та меншин, які прагнуть піднятися по сходах в індустрії гостинності, оскільки однією з головних проблем, що запобігають просуванню, є гроші. Ініціатива розпочалася у жовтні та вітатиме 20 студентів у грудні.

"Багато жінок та меншин, які працюють на посадах початкового рівня в галузі гостинності, не можуть дозволити собі інвестувати від 10 000 до 15 000 доларів. Це діапазон поточних витрат на програми для отримання винної освіти", – сказав Джеймс, директор корпоративного напою Gracious Hospitality. Forbes. (Її співвласниками є колеги Сінтія Чен і Емі Чжоу.)

Окрім витрат, які часто забороняють рухливість до чорношкірих жінок у вині, Джулія Коні, позаштатна письменниця вин, консультант та інструктор Wine Empowered, каже, що жінки, які дійсно досягають верхніх ешелонів піддають сумніву їх авторитет з більш високими темпами, ніж їхні білі або чоловічі колеги. Це правда, коли вона теж грає роль споживача. "Я вступаю в дегустації майже на варті, тому що я бачу відмінності в тому, як хтось наливає вино для чоловіка, для білої жінки і для мене", – каже вона. "Дуже багато разів вони наливають мені менше – до того моменту, що я навіть не можу аналізувати смак". & Nbsp;

Теодора Лі є власником та керує однією з перших 100% виноробних заводів у чорній власності, Theopolis Vineyards, яка виробляє 800 справ щорічно. Вона також встановила, що доступ до капіталу та освіти є головними перешкодами для чорношкірих жінок, але особливо це стосується освіти та наставництва. Більшість молодих чорношкірих жінок "не розуміють усіх різних можливостей у виноробній галузі", – каже вона, вказуючи на те, що, за її знаннями, Брені Рояль – одна з єдиних керівників чорних жінок-виноградників у країні (Лі керує Теополісом разом із просто одна людина, Леслі Стовал).

Рояль відносно нова на сцені – вона була менеджером виноградників для компанії E. & amp; Виноградник Дж. Галло в Монте-Россо з 2015 року, але вона дотепна до економічних можливостей, які вона може допомогти розблокувати: чорна громада витрачає 1,3 трлн дол. "Коли люди отримують продукт, з яким вони зв'язуються, і який доступний для них, вони будуть готові придбати його", – каже вона.

Незважаючи на стереотипи, які малюють білих жінок як основного споживача вина, чорношкірі жінки є впливовими покупцями вина. "Це означає, що долари залишаються на столі, коли & lsqb; вони не & rsqb; про що думали під час розробки продукту або розглядалися при розробці маркетингових повідомлень ", – каже Шеріл Грейс, експерт із залучення споживачів Nielsen. Дані Нільсена показують, що чорношкірі жінки на 118% частіше купують Москато за останні три місяці порівняно із загальним ринком, і на 71% більше шансів придбати білого Zinfandel. Але вони також витрачають більше в цілому: чорношкірі жінки на 15% частіше, ніж загальний ринок, купувати вино, що становить 20 доларів або більше, що свідчить про перевагу вин більш високої якості, повідомляє Grace. & Nbsp;

Вища якість, так, але і трохи солодше – перевага, яке десятиліттями переслідується за расовими лініями. "Наші винні напої не отримують великої поваги, тому що їм подобаються солодші або легші вина, непросочені вина або винні фрукти", – зазначає Гвен Херт, засновник компанії Shoe Crazy Wines, виробник та розповсюджувач вина. "І це жахливо, адже це величезний ринок & lsqb; ринку & rsqb ;. У нас є голос, ми хочемо, щоб нас почули ».

Херт зазнав успіху, орієнтуючись виключно на ці м'які піднебіння, переважно жінок, що п'ють. Ви можете знайти бренд Shoe Crazy Wines у штаті Вірджинія та Колумбія; до кінця року вони також пройдуть у 125 Walmarts у Вірджинії, Північній Кароліні та Джорджії. "Жіночі кольори витрачають багато грошей на вино", – каже Херт. "Ми виносики – в хороший спосіб".

Ще в серпні на фестивалі Afropunk, що базувався в Брукліні – щорічному дводенному заході, що відзначає чорну спільноту через музику, їжу та моду – сестри МакБрайд вирішили принести свою нову лінійку магічних вин Black Girl, щоб зв'язати дух духу збір. Хоча всі вина були добре сприйняті приблизно 60 000 натовпом, насправді не той солодший рислінг, який майже розпродався, і перевершив решту решти. Це була суха розе.

"Наша місія – подолати недооцінене", – каже Андреа. "Чорні жінки – це велика демографія, яку не можна помітити, тому нам просто потрібно домогтися більше, щоб це вже не здавалося ненормальним".

">

На запитання описати сучасний стан представництва чорношкірих жінок у виноробній промисловості, Робін та Андреа МакБрайд точно знають, як реагувати. Сестри, співвласники та винороби з Каліфорнійської винної колекції McBride Sisters, одразу вказують на обкладинку журналу винної промисловості, в якій брали участь 50 лідерів галузі. Не один – чорношкірий.

"В одному кадрі це дуже добре відображає відсутність різноманітності в галузі", – каже Андреа.

Споживання вина в США вище, ніж будь-коли, але, незважаючи на зусилля, спрямовані на сприяння інклюзивності серед споживачів (на зразок популярної кампанії #YouCanSipWithUs в Instagram), голка зовсім не сильно перемістилася для чорношкірих жінок, які працюють у винному світі. Дев'яносто відсотків вина, виробленого в США, виробляється в Каліфорнії, але лише 10% виноробних підприємств штату веде жінка-винороб, і кількість їх набагато менша, якщо мова йде про чорних виноробів-жінок. Що стосується ресторанів з зірками Мішлен, точнісінько жодна негритянка не працює з винною програмою або працює покупцем вина.

Однак останнім часом чорні жінки-виноградники, представники продажів, освітяни та письменники – та їхні союзники – зробили своєю місією збільшити їх кількість у цій галузі. І зважаючи на такі події, як судовий процес у 2015 році за участю групи переважно чорношкірих жінок, яких було вигнано з винного поїзда долини Напа, після того, як їх звинуватили у занадто голосному і руйнівному характері, багато хто з цих винних професіоналів проводили власні винні семінари, тури та консалтинг один на один, щоб допомогти налагодити сукупність різноманітних знань про вино в чорній громаді.

«Жіночі кольори мають більшу проблему номер один, тому що ніхто не очікує, що вони багато знають про вино», – каже Мак Макдональд, президент Асоціації афро-американських винтерів (AAAV). "Але ми не збираємось збиратися разом і просто пити; ми про освіту ".

АААВ все ще невеликий – він налічує лише 18 членів (і передбачає, що до 2020 року матиме 30 загальних членів), з яких лише сім – жінки, але факт його існування – це покращення. До його заснування в 2002 році не було такої асоціації для чорних виноробів. Члени, зокрема Робін та Андреа МакБрайд, намагаються продовжити місію організації, очолюючи власні освітні ініціативи. Цього місяця сестри оголосили про вступний самофінансуваний стипендійний фонд, який присуджує загалом від 37 500 доларів до 12 одержувачів жінок на всіх ранніх етапах своєї кар’єри в розмірах від 1000 до 5000 доларів з надією сприяти розвитку кар’єри для жінок у вині.

Forbes 30 Випускники молодше 30 років Вікторія Джеймс також бере участь: вона є співзасновницею некомерційної організації під назвою Wine Empowered, яка забезпечує освіту без навчання для жінок та меншин, які прагнуть піднятися по сходах в індустрії гостинності, оскільки це одна з головних проблем, що запобігають просуванню це гроші. Ініціатива розпочалася у жовтні та вітатиме 20 студентів у грудні.

"Багато жінок та меншин, які працюють на посадах початкового рівня в галузі гостинності, не можуть дозволити собі інвестувати від 10 000 до 15 000 доларів. Це діапазон поточних витрат на програми для отримання винної освіти", – сказав Джеймс, директор корпоративного напою Gracious Hospitality. Forbes. (Її співвласниками є колеги Сінтія Чен і Емі Чжоу.)

Окрім витрат, які часто забороняють рухливість до чорношкірих жінок у вині, Джулія Коні, незалежна письменниця вин, консультант та інструктор Wine Empowered, каже, що жінки, які досягають верхніх ешелонів, ставлять під сумнів свій авторитет більш високими темпами, ніж їхні білі або чоловічі побратими. Це правда, коли вона теж грає роль споживача. "Я вступаю в дегустації майже на варті, тому що я бачу відмінності в тому, як хтось наливає вино для чоловіка, для білої жінки і для мене", – каже вона. "Дуже багато разів вони наливають мені менше – до того моменту, що я навіть не можу аналізувати смак".

Теодора Лі є власником та керує однією з перших 100% виноробних заводів у чорній власності, Theopolis Vineyards, яка виробляє 800 справ щорічно. Вона також встановила, що доступ до капіталу та освіти є головними перешкодами для чорношкірих жінок, але особливо це стосується освіти та наставництва. Більшість молодих чорношкірих жінок "не розуміють усіх різних можливостей у виноробній галузі", – каже вона, вказуючи на те, що, за її знаннями, Брені Рояль – одна з єдиних керівників чорних жінок-виноградників у країні (Лі керує Теополісом разом із просто одна людина, Леслі Стовал).

Рояль відносно нова на сцені – вона була менеджером виноградників для виноградників "Ент енд Дж. Галло" Монте-Россо-Виноградник з 2015 року, – але вона дотепна економічної можливості, яку вона може допомогти розблокувати: чорна громада має 1,3 трильйона доларів витрачених коштів. "Коли люди отримують продукт, з яким вони зв'язуються, і який доступний для них, вони будуть готові придбати його", – каже вона.

Незважаючи на стереотипи, які малюють білих жінок як основного споживача вина, чорношкірі жінки є впливовими покупцями вина. "Це означає, що долари залишаються на столі, коли (про них не думають) під час розробки продукту або розглядаються під час розробки маркетингових повідомлень", – каже Шеріл Грейс, експерт із залучення споживачів у Nielsen. Дані Нільсена показують, що чорношкірі жінки на 118% частіше купують Москато за останні три місяці порівняно із загальним ринком, і на 71% більше шансів придбати білого Zinfandel. Але вони також витрачають більше в цілому: чорношкірі жінки на 15% частіше, ніж загальний ринок, купувати вино, яке становить 20 доларів або більше, що свідчить про перевагу вин більш високої якості, повідомляє Грейс.

Вища якість, так, але і трохи солодше – перевага, яке десятиліттями переслідується за расовими лініями. "Наші винні напої не отримують великої поваги, тому що їм подобаються солодші або легші вина, непросочені вина або винні фрукти", – зазначає Гвен Херт, засновник компанії Shoe Crazy Wines, виробник та розповсюджувач вина. "І це жахливо, тому що це величезний (ринок). У нас є голос, ми хочемо, щоб нас почули ».

Херт зазнав успіху, орієнтуючись виключно на ці м'які піднебіння, переважно жінок, що п'ють. Ви можете знайти бренд Shoe Crazy Wines у штаті Вірджинія та Колумбія; до кінця року вони також пройдуть у 125 Walmarts у Вірджинії, Північній Кароліні та Джорджії. "Жіночі кольори витрачають багато грошей на вино", – каже Херт. "Ми виносики – в хороший спосіб".

Ще в серпні на фестивалі Afropunk, що базувався в Брукліні – щорічному дводенному заході, що відзначає чорну спільноту через музику, їжу та моду – сестри МакБрайд вирішили принести свою нову лінійку магічних вин Black Girl, щоб зв'язати дух духу збір. Хоча всі вина були добре сприйняті приблизно 60 000 натовпом, насправді не той солодший рислінг, який майже розпродався, і перевершив решту решти. Це була суха розе.

"Наша місія – подолати недооцінене", – каже Андреа. "Чорні жінки – це велика демографія, яку не можна помітити, тому нам просто потрібно домогтися більше, щоб це вже не здавалося ненормальним".